Gå til sideindhold
Payoff med teksten For fremtidens voksne

Masterchef hold 2 - Madkundskab

Masterchef hold 2 - Madkundskab
Elsker du at lave mad eller kunne du tænke dig at lære at lave mad? Måske drømmer du om at få en uddannelse inden for mad f.eks. kok, ernæringsassistent, bager eller måske tjener. Dette hold vil helt sikkert være noget for dig.
Info
#5.363
Tir. 17:00-20:00
Startdato
17. september 2024.
Slutdato
4. marts 2025.
20 undervisningsgange
Aldersgruppe
12-18 år
Klassetrin
Fra og med 6. kl.
Maks. elever
20
Ledige pladser
20
Tilmelding fra
13.08.2024 kl. 08:00
Tilmelding til
01.09.2024 kl. 23:30
Venteliste til
01.09.2024
Tilmeldingsstatus
Ikke åbent for tilmelding

Mødetider
Vis
Tilføj til kalender Tilføj til kalender

Undervisere
- Peter Enggård Holm
Placering

Ellebækskolen - afd. Kalbyris
placeholder placeholder
Solsikkevej 20
4700 Næstved

Elsker du at lave mad eller kunne du tænke dig at lære at lave mad? Måske drømmer du om at få en uddannelse inden for mad fx. kok, ernæringsassistent, bager eller måske tjener. Dette hold vil helt sikkert noget for dig. Du lærer at:

 

Tilberede mad efter grundlæggende madlavningsmetoder

Fremstille mad ud fra årstidens grøntsager

Sammensætte og tilberede et sundt og velsmagende måltid.

Eksperimentere med krydderier og retter fra andre kulturer

Bage velduftende brød og kager

Fremstille lækre desserter

Forstå madens betydningen for sundhed og livskvalitet

Holde god hygiejne

 

Undervisningen vil bestå af en del teori, men størstedelen af undervisningen vil være praksis i køkkenet. Vi får også evt. besøg af både en slagter og en kok. De kommer og fortæller om deres fag, men de vil også undervise jer. Til slut inviterer vi Jeres familier til spisning, hvor I tilbereder, præsenterer og serverer den dejlige mad for dem.

 

Undervisningsugedag(e) Tirsdage

 

Tid. Kl. 17:00               til   kl. 20:00

 

Sted: Ellebækskolen afd. Kalbyris, skolekøkkenet.  

 

Pris : 0 kr.

                                                                                                                                    

Første undervisningsgang: 17/9-24              Sidste undervisningsgang: 4/3-25



Senest opdateret 01.07.2024 13:55 af HEBJO
Apricore logo